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집콕쿡,요리17

양배추 소시지 볶음 & 난과 커리믹스로 가벼운 한 끼 양배추 소시지 볶음 & 난과 커리믹스로 가벼운 한 끼 난과 커리믹스로 가벼운 한 끼를 먹을 수 있는 메뉴를 만들어봤어요. 샐러드처럼 먹을 수 있는 양배추 소시지 볶음도 같이 만들어요. 난과 커리믹스에 양배추 소시지 볶음이 샐러드와 빵을 먹는 것처럼 어울려서 맛있어요. 난과 커리믹스만 먹기 부족한 부분을 양배추 소시지 볶음이 잘 채워줘요. 양배추 소시지 볶음 & 난과 커리믹스로 가벼운 한 끼 난과 커리믹스 1봉, 자른 양배추 1컵, 부어스트 소시지 7개, 방울토마토 8개, 브로콜리 1/3개, 바질, 소금, 꿀(올리고당), 올리브유 난과 커리믹스를 레시피대로 만들어요. 난 반죽에 이스트와 물을 부어 반죽을 만들고 휴지 했다가 반죽을 송편 크기만큼 떼었다가 납작하게 펼쳐주면 돼요. 밀대가 없어도 작은 크기라면.. 2021. 4. 5.
꼬들꼬들 오이지무침 만드는 법 간단 밑반찬 오이지 꼬들꼬들 오이지무침 만드는 법 간단 밑반찬 오이지 꼬들꼬들 오이지무침을 만들었어요. 오이지는 3개 정도 들어 있는 게 양이 많지 않아 한 번에 무침으로 먹기 좋아요. 시면서 짠맛이 강한 오이지를 물에 담갔다가 무쳐주는 거라 간단 밑반찬으로 쉽게 만들면 돼요. 계란 프라이 하나, 소시지 하나만 더 있어도 밥 한 공기 먹을 만큼 기본이면서 먹기 좋은 반찬 오이지무침이에요. 꼬들꼬들 오이지무침 간단 밑반찬 오이지 3개, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 자른 대파 2큰술, 홍고추 1/3개, 진간장 반 큰 술, 참기름 반 큰술, 통깨 반 큰술 오이지는 3개를 준비했어요. 잘 씻어주고 식감이 있도록 두껍거나 얇지 않게 잘라요. 찬물에 20분 이상 담가서 짠맛, 신맛을 빼줘요. 중간에 물을 .. 2021. 3. 31.
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