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마이쪄 떡 제조기, 간식 만드는 작은 방앗간 마이쪄 떡 제조기, 간식 만드는 작은 방앗간 마이쪄에서 나온 작은 방앗간, 떡 제조기예요. 떡을 집에서, 그것도 5분 만에 만들 수 있을 수 있을까요. 생각도 못했는데 그게 가능하게 해주는 게 마이쪄예요. 딜로 떴던 걸 구입해봤어요. 이전에는 기본 구정이 마이쪄 떡 제조기에 이렇게 구성이 되어 있었던 걸 봤거든요. 이번에 딜에서는 가격도 조금 더 저렴해지면서 스텐실도 6개나 구성에 포함되어 있었어요. 그래서 구입해봤지요. 마이쪄 떡 제조기는 크기도 작은데 손잡이가 천사 날개처럼 앙증맞게 달렸어요. 이렇게 손으로 잡으면 편리하게 이동도 가능해요. 귀엽지요. 화이트에 작아 보이는 디자인으로 심플해요. 마이쪄 떡 제조기 구성은 간단해요. 본체에 떡을 찌는 작은 시루, 뚜껑이에요. 마이쪄 뚜껑인데요. 패킹이 있.. 2021. 10. 16.
키친플라워 로사 전기밥솥 3인용 미니밥솥 키친플라워 로사 전기밥솥 3인용 미니밥솥 작은 전기밥솥을 구입해서 사용 중이에요. 주로 사용하는 압력밥솥은 따로 있지만 밥이 있는 상태에서 다른 밥을 하기 위해서 보조로 하나쯤 필요했어요. 가격이 3만원 대로 저렴한 편이라서 구입을 해봤어요. 3인용이라고 해서 구입했는데 생각보다 큼직해요. 정말 작은 3인용도 있는데 키친플라워 로사 3인용 밥솥은 1.5배쯤 컸어요. 화이트이면서 약간 사각인 모양이에요. 물론 에너지소비효율등급 1등급이지요. 전기코드선이 분리되니까 보관하기 편해요. 다만 선이 너무 짧은 점이 아쉬워요. 나름 단순한 구조에 가벼운 무게예요. 속뚜껑이 분리되니까 세척은 편하고 압력밥솥처럼 복잡한 구멍은 하나도 없이 단순해요. 3인용이라고 되어 있는데 어떻게 맞춰야 3인용이 될까요. 4컵까지 취.. 2021. 10. 4.
빵과 먹기 좋은 치즈 마크니커리, 버터새우마크니 만들기(ft.카레여왕) 빵과 먹기 좋은 치즈 마크니커리, 버터새우마크니 만들기(ft.카레여왕) 커리는 밥에 올려 먹어도 맛있지만 빵에 찍어 먹어도 맛있어요. 난과 함께 먹는 대신 빵과 먹는 커리 만들기예요. 다른 커리보다 카레여왕 인도식 마크니커리는 빵에 찍어 먹어도 맛있어서 가끔 먹고 있거든요. 마크니커리 만드는 레시피대로 닭고기를 넣은 마크니커리를 만들었어요. 또 하나 버터새우마크니커리도 만들어봤어요. 닭고기 대신 새우를 넣었고 레시피에는 없지만 모차렐라 치즈를 녹여주면 더 맛있는 것 같아요. 평소 커리 만드는 레시피보다 적은 재료, 적은 시간으로 만들고 새로운 맛으로 가끔 먹는 마크니커리예요. 빵과 먹기 좋은 치즈 마크니커리, 버터새우마크니 만들기(ft.카레여왕) 카레여왕 인도식 마크니커리 2봉, 닭고기 180g, 우유 .. 2021. 8. 11.
참외 깍두기 만들기, 간단 참외 요리 참외 깍두기 만들기, 간단 참외 요리 여름에 만들 수 있는 반찬, 참외로 만드는 요리예요. 참외로 깍두기를 만들어봤어요. 과일로 먹기도 하지만 가끔 맛있는 걸로 반찬을 만들어 먹으면 더 맛있는 것 같아요. 참외에 수분이 있으니까 조금 절여주면 돼요. 간단하게 양념 만들어서 30분이 안 걸려요. 참외 깍두기 만들기, 간단 참외 요리 참외 2개, 고춧가루 1큰술 반, 다진 마늘 1/2큰술, 매실액 2큰술, 양조간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금, 쪽파 참외는 씨를 제거해줘요. 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양쪽 끝은 크기가 작아서 참외 깍두기 만드는데 넣지 않았어요. 먹으면 돼요. 고춧가루 1큰술 반, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 양조간장 1큰술, 매실액 2큰술 넣고 섞어요. 참외를 절이기.. 2021. 7. 28.
감자요리, 매시드 포테이토 만들기 감자요리, 매시드 포테이토 만들기 감자로 간단히 만들 수 있는 요리, 매시드 포테이토 만들기를 해봤어요. 감자를 반찬이나 쪄서 먹는 것보다 맛있게 먹을 수 있는 메뉴예요. 얼핏 셔벗 같아 보여서 얼리면 아이스크림이 되지 않을까 하는 생각도 들었어요. 버터나 우유도 넣지 않고 생크림 요거트 하나로 매시드 포테이토의 농도도 맞추고 맛까지 올려줬어요. 플레인 요거트를 넣으면 돼요. 생크림 맛을 살짝 낼 수 있는 요거트를 넣었더니 더 맛있는 것 같아요. 감자요리, 매시드 포테이토 만들기 감자 2개, 생크림 요거트 1개, 마요네즈 2큰술, 올리고당 1큰술, 후춧가루, 소금 감자는 소금 1작은술을 넣고 끓는 물을 부어 15분 삶았어요. 감자가 커서 익는 시간이 오래 걸리니까 반으로 자르고 다시 6등분해서 삶아주면 .. 2021. 7. 9.
살림백서 기름때 클리너, 주방 가스렌지 후드 기름때 청소 살림백서 기름때 클리너, 주방 가스렌지 후드 기름때 청소 요리하면서 주방 가스렌지 후드에 기름때가 엄청 많아졌어요. 가끔 청소하는데 튀김이라도 몇 번 하고 나서 바로 청소하지 않으면 지저분한 기름때가 잘 세척되지 않아요. 주방 가스렌지 후드 세척을 쉽게 하기 위해 사용한 살림백서 기름때 클리너예요. 가스렌지 후드에 기름때가 많아졌어요. 주방세제만으로는 잘 안 지워져서 기름때 클리너의 도움이 필요해서 사용해봤어요. 주방세제나 베이킹소다 등으로 세척하기 전에 살림백서 기름때 클리너 먼저 사용했어요. 기름때를 조금이라도 제거해주고 주방세제나 베이킹소다로 해주는 게 나을 것 같아요. 살림백서 기름때 클리너를 물 묻히지 않은 가스렌지 후드에 뿌려줬어요. 거품형태라서 잘 붙는 것 같아요. 가스렌지 후드가 2겹이 겹.. 2021. 7. 2.
가지 양배추계란전 만들기, 냉장고 파먹기 메뉴 가지 양배추계란전 만들기, 냉장고 파먹기 메뉴 요리하고 남은 야채들이 냉장고에 조금씩 있어서 냉장고 파먹기 메뉴로 딱 좋은 야채전을 만들었어요. 양배추와 가지가 메인이 되는 가지 양배추계란전이에요. 부침가루와 전분가루를 약간 넣어주고 양배추와 가지, 팽이버섯까지. 계란도 넉넉하게 넣어주면 바삭하고 맛있는 야채전이 돼요. 냉장고에 남은 야채라면 어떤 재료라도 좋아요. 활용하기 애매한 양배추와 가지를 넣어서 색다른 재료의 전이 됐어요. 가지 양배추계란전 만들기, 냉장고 파먹기 메뉴 양배추 1/4개, 가지 1개, 팽이버섯 1봉, 당근 1/2개, 부추, 계란 3개, 전분가루 3큰술, 부침가루 3큰술, 소금, 후춧가루 팽이버섯은 밑동을 제거하고 가볍게 씻어요. 부침가루와 전분가루를 1:1로 섞어줘요. 양배추와 당.. 2021. 6. 30.
핸드블랜더, 라쿠진 멀티 퍼포먼스 4in1 핸드블랜더 핸드블랜더, 라쿠진 멀티 퍼포먼스 4in1 핸드블랜더 핸드블랜더 종류가 많잖아요. 소형 믹서기부터 도깨비방망이까지 다양하게 사용해봤지만 오래 사용할 수 없게 고장이 잘 나는 편이라 어쩔 수 없이 주기적으로 바꿔주게 되는 것 같아요. 이번에 구입한 라쿠진 핸드블랜더는 저렴하면서 4in1으로 다양하게 사용하기 좋아요. 거품기, 분쇄 칼날, 다지기 용기와 칼날이 있어요. 라쿠진 핸드블랜더 다지기 용기예요. 다지기용의 구성품은 용기와 뚜껑, 칼날이에요. 거품기와 분쇄가 가능한 칼날이 있어요. 스텐레스 칼날의 분쇄기는 칼날이 평평한 것만 있는 게 아니라서 괜찮은 것 같아요. 분쇄나 거품기에 사용할 수 있게 비커도 있어요. 라쿠진 핸드블랜더는 8단계로 강약조절이 가능해요. 스피드 조절이 가능하니까 원하는 대로 사용.. 2021. 6. 12.
감자볶음 맛있게 만드는 법 감자볶음 맛있게 만드는 법 초여름 제철이 된 감자로 반찬 만들기, 감자볶음이에요. 맛있는 감자볶음 만들어두면 모두 잘 먹어서 좋아요. 감자 2개면 한 끼 맛있게 먹을 수 있으니까요. 감자볶음 맛있게 만드는 법은 제철 감자가 먼저지요. 그리고 잘 볶아진 감자에 올리고당 1작은술 넣어주면 더 맛있어진 감자볶음이 돼요. 감자볶음에 검은깨도 솔솔 뿌려주면 더 맛있어 보이는 것 같아요. 당근으로 채 썰어서 넣어주면 감자볶음의 색감도 예뻐지지요. 감자볶음 맛있게 만드는 법 감자 2개, 당근 약간, 소금 1작은술, 올리고당 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 반 큰술, 검은깨 감자 2개를 채 썰어서 물에 담가 전분기를 빼줘요. 그렇지 않으면 감자를 볶을 때 달라붙어서 뭉쳐버리거든요. 감자는 채가 두꺼우면 잘 익지 않으.. 2021. 6. 11.
필터 샤워기 헤드 교체하기, 아토젯 필터 샤워기 필터 샤워기 헤드 교체하기, 아토젯 필터 샤워기 오래된 아파트가 아니라도 낡은 수도관을 타고 오는 물이 깨끗하지 않은 경우도 있어요. 낡은 수도관 문제가 종종 나오는 걸 보고서 샤워기 필터부터 교체해봤어요. 다른 제품들도 많은데 빠르게 배송되는 상품이면서 필터 샤워기 헤드뿐만 아니라 주방, 세면대까지 교체할 수 있는 아토젯 제품을 구입했어요. 상품설명에서 인증이 있는 경우는 표시하지만 표시가 안 되어 있는 것도 있어서 살펴봤어요. 인증을 모두 믿느냐 안 믿느냐는 선택이니까요. 설명에 없는 경우도 있어서요. 아토젯 필터 샤워기에 여분의 필터가 3개 더 있어요. 필터 두께도 두꺼워졌다고 설명되어 있어요. 아토젯 필터 샤워기 헤드에는 살수판 구멍이 아주 작아요. 덕분에 강하게 나오면서 부드러워요. 피부에 자극.. 2021. 6. 5.
간단하게 소고기 미역국 끓이는 법 소고기 미역국 끓이는 법 소고기를 넣은 간단 미역국 끓이는 법이에요. 미역을 푹 끓여주는데 따로 육수를 내지 않고 만드는 거예요. 오래 끓인 미역국은 부드럽고 진한 국물이 되니까 간단하게 끓여도 맛있게 먹기 좋아요. 소고기 미역국 끓이는 법 불린 미역 1대접 반, 소고기 국거리용 150g, 소금 1/3작은술, 국간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술 소고기는 국거리용으로 앞다리살을 150g 준비했어요. 크기는 먹기 편하게 잘라줘요. 참기름 1큰술을 넣고 예열이 된 팬에 바로 넣어요. 소고기에 소금을 1/3큰술 넣어주고 간이 살짝 배도록 볶아줘요. 국을 끓였을 때 소고기에 간이 배어서 더 맛있어요. 소고기는 핏기가 사라질 때까지 볶아줬어요. 미역은 크기에 따라 불리는 시간이 달라져요. 굵고 큰 미.. 2021. 5. 28.
돈가스 만들기, 돼지고기 등심 돈가스 만들기, 돼지고기 등심 돼지고기 등심으로 돈가스 만들기예요. 돈가스 만들 돼지고기는 등심으로 부드럽고 도톰해서 잘 튀겨진 돈가스에 육즙이 가득해서 퍽퍽하지 않아요. 돈가스 만들 때 도톰한 돼지고기 부위를 사용하는 게 더 맛있는 돈가스 만들기에 좋아요. 돈가스 하나면 밥과 가벼운 샐러드까지 담아서 한 그릇으로 먹기 좋은 메뉴가 되어줘요. 돈가스 소스까지 만들면 좋겠지만 번거롭다면 시판 돈가스 소스를 사용해도 맛있게 먹을 수 있어요. 소스는 편하게 뿌려주고 샐러드가 있어서 누군가와 먹더라도 맛있겠지요. 돼지고기 등심 돈가스 만들기 돼지고기 등심 500g, 계란 2개, 밀가루, 빵가루, 소금, 후춧가루 돼지고기 등심 500g이고 도톰해서 조각 수는 적어요. 돼지고기 등심에 소금과 후춧가루 살짝 뿌려서 .. 2021. 5. 24.
계란국 만드는 법, 간단하고 맛있는 양파 계란국 계란국 만드는 법, 간단하고 맛있는 양파 계란국 간단하고 맛있는 계란국 만드는 법이에요. 계란국이 빠르게 만들 수 있어서 갑자기 국물이 필요할 때 좋아요. 계란국은 계란만 넣어도 되지만 조금 더 맛을 내주기 위해 양파를 얇게 썰어서 넣어주면 더 맛있어요. 계란국 만들 때 따로 멸치나 다시마 육수가 있다면 좋겠지요. 그보다 간단하게 참치액젓으로도 계란국 국물 맛을 내줄 수 있어요. 얇게 썰은 양파를 넣어서 끓인 계란국은 뽀얀 국물처럼 보이면서 달큰한 양파 맛도 있어서 좋아요. 계란국 국물맛이 더 좋아지지요. 쪽파도 썰어서 넣어주면 간단 계란국이 완성돼요. 계란국 만드는 법, 간단하고 맛있는 양파 계란국 계란 4개, 양파 1/4개, 쪽파 3개, 다진 마늘 1작은술, 참치액젓 1큰술, 소금 3/4큰술, 물 3.. 2021. 5. 16.
스파게티면 삶는 법, 폰타나 콰트로 크림 소스 스파게티 만들기 스파게티면 삶는 법, 폰타나 콰트로 크림소스 간단 스파게티 만들기 원하는 식감으로 스파게티면 삶는 법으로 간단 크림 스파게티 만들어봤어요. 소스는 편하게 폰타나 콰트로 크림 소스를 사용해서 진한 맛이에요. 스파게티는 소스가 넉넉해야 맛있어요. 진한 맛의 콰트로 크림 소스에 우유도 듬뿍 넣어서 만들었어요. 스파게티면 삶는 법, 폰타나 콰트로 크림소스 스파게티 만들기 스파게티 3인분, 폰타나 콰트로 크림 소스 1병, 우유 200ml, 올리브유, 소금, 시금치 2포기, 맛살 스파게티면은 1인분이 100원 동전 정도라고도 하잖아요. 스파게티면 포장에도 1인 분량을 쉽게 알 수 있도록 되어 있어요. 그리고 스파게티면 맛있게 삶는 법도 있지요. 맛있게 스파게티면 삶는 시간은 선택하면 돼요. 쫄깃하고 탄력있는 스파게.. 2021. 4. 27.
간단한 아침 국요리 어묵국 끓이는 법 간단한 아침 국요리 어묵국 끓이는 법 간단한 아침 국요리 어묵국을 끓여봤어요. 멸치로 육수를 만들고 어묵만 넣으니까 끓이는 법이 엄청 간단해요. 다른 재료들을 하나씩 추가하면 어묵 국물의 맛이 달라지니까 다양한 국요리로 활용해도 좋아요. 맛있는 어묵은 여러 재료와 잘 어울리거든요. 간단한 아침 국요리 어묵국 끓이는 법 사각어묵 2장, 쪽파 2개, 육수용 작은 멸치 10마리, 다시마 1조각, 다진 마늘 반 큰술, 국간장 1큰술, 소금 반 큰술 사각어묵은 끓는 물을 부어서 불순물을 제거해줬어요. 끓는 물 붓고 3~4분 두었다가 찬물에 헹군 후 먹기 좋게 잘라줘요. 쪽파 2개는 작게 잘라서 국이 다 끓으면 넣어줄 거예요. 물 3컵에 육수용 멸치와 다시마 1조각을 넣고 끓여요. 끓기 시작하고 3분 더 끓여준 뒤.. 2021. 4. 21.
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